SÉRIE

700

FAMILLE

FRY TOP

VERSION

GAZ

MODÈLE

NEBG73TMC


FRY TOP À GAZ 60 PLAQUE MIX CHROMÉE TOP

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

STRUCTURE

HAUTEUR

LARGEUR

PROFONDEUR

ELECTRICITÉ AU GAZ

POIDS

VOLUME

DIMENSIONS DE LA PLAQUE

À POSER

320 mm

600 mm

730 mm

11 kW

46.5 kg

0.14 m3

535x530 mm

STRUTTURA

À POSER

HAUTEUR

320 mm

LARGEUR

600 mm

PROFONDEUR

730 mm

ELECTRICITÉ AU GAZ

11 kW

POIDS

46.5 kg

VOLUME

0.14 m3

DIMENSIONS DE LA PLAQUE

535x530 mm


CARACTÉRISTIQUES

Fry-Top à gaz Top, une zone de cuisson avec plaque 2/3 lisse, 1/3 striée chromée inclinée. Plan de cuisson en acier inox AISI 304 avec épaisseur 15/10 conçu pour l'assemblage aux extrémités. Plaque de cuisson rabaissée de 4 cm par rapport au plan du travail, fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Surface de cuisson givrée avec zone froide de 6,5 cm à l'avant de la plaque. ... rifice d'égouttement des graisses de forme circulaire diam. 4 cm. Lèchefrites capacité 2,5 lt. Chauffage par 3 brûleurs en acier à flamme stabilisée à 2 branches et 4 rangées de flamme avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Distribution du gaz contrôlée par robinet thermostatique de sécurité avec thermocouple. Température de cuisson contrôlée manuellement par thermostat réglable de 200 à 400 C°. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon de protection contre l'eau. Surface de cuisson 53,5x53 cm. Pieds réglables en hauteur. Avec raclette pour le nettoyage.


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