SERIE

700

FAMIGLIA

FRIGGITRICE

VERSIONE

EL

MODELLO

NEFE72110T


FRIGITTRICE ELETTRICA 1 VASCA 10LT TOP

SPECIFICHE TECNICHE

STRUTTURA

ALTEZZA

LARGHEZZA

PROFONDITÀ

POTENZA ELETTRICA

TENSIONE

FREQUENZA

FASE

PESO

VOLUME

DIMENSIONI VASCA

CAPACITÀ VASCA

TOP

320 mm

400 mm

730 mm

9 kW

400 V

50/60 Hz

3N

25 kg

0.09 m3

208x231x518 mm

10 LT.

STRUTTURA

TOP

ALTEZZA

320 mm

LARGHEZZA

400 mm

PROFONDITÀ

730 mm

POTENZA ELETTRICA

9 kW

TENSIONE

400 V

FREQUENZA

50/60 Hz

FASE

3N

PESO

25 kg

VOLUME

0.09 m3

DIMENSIONI VASCA

208x231x518 mm

CAPACITÀ VASCA

10 LT.


CARATTERISTICHE

Friggitrice top elettrica ad una vasca realizzata in acciaio inox Aisi 304. Piano realizzato con spessore 15/10 predisposto per l’unione di testa. Vasca di cottura stampata in acciaio inox Aisi 304, con profilo interno raggiato. Capacità vasca di Lt. 10. Vasca dotata di ampio invaso anteriore per la espansione dell’ olio e delle schiume e ampia zona fredda per la raccolta dei residui di cott ... ra. Riscaldamento ottenuto con resistenza corazzata in acciaio inossidabile Aisi 304, posizionata internamente alla vasca e ruotabile di oltre 90° per favorire la pulizia della vasca stessa. L’attivazione del riscaldamento è segnalato dall’accensione di una lampada spia di colore arancione, collocata sul pannello comandi. Temperatura dell’ olio in vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale. Retino di fondo, cestino e coperchio in dotazione.


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