SERIE

700

FAMIGLIA

FRIGGITRICE

VERSIONE

EL

MODELLO

NEFE72115


FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 15 LT.

SPECIFICHE TECNICHE

STRUTTURA

ALTEZZA

LARGHEZZA

PROFONDITÀ

POTENZA ELETTRICA

TENSIONE

FREQUENZA

FASE

PESO

VOLUME

DIMENSIONI VASCA

CAPACITÀ VASCA

A PAVIMENTO

900 mm

400 mm

730 mm

12 kW

400 V

50/60 Hz

3N

40.5 kg

0.26 m3

250x318x525 mm

15 LT.

STRUTTURA

A PAVIMENTO

ALTEZZA

900 mm

LARGHEZZA

400 mm

PROFONDITÀ

730 mm

POTENZA ELETTRICA

12 kW

TENSIONE

400 V

FREQUENZA

50/60 Hz

FASE

3N

PESO

40.5 kg

VOLUME

0.26 m3

DIMENSIONI VASCA

250x318x525 mm

CAPACITÀ VASCA

15 LT.


CARATTERISTICHE

Friggitrice elettrica ad una vasca, su vano armadiato chiuso con porta a battente. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 15/10, predisposto per l’unione di testa. Vasca di cottura stampata in acciaio inox Aisi 304, con profilo interno raggiato. Capacità vasca di Lt. 15. Vasca dotata di ampio invaso anteriore per la espansione dell’ olio e delle schiume e ampia zona fredda pe ... la raccolta dei residui di cottura. Riscaldamento ottenuto con resistenza corazzata in acciaio inossidabile Aisi 304, posizionata internamente alla vasca e ruotabile di oltre 90° per favorire la pulizia della vasca stessa. L’attivazione del riscaldamento è segnalato dall’accensione di una lampada spia di colore arancione, collocata sul pannello comandi. Temperatura dell’ olio in vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.


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