SÉRIE

900

FAMILLE

FRITEUSES

VERSION

EL

MODÈLE

NEFE92115


FRITEUSE ÉLECTRIQUE, UNE CUVE DE 15 L.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

STRUCTURE

HAUTEUR

LARGEUR

PROFONDEUR

PUISSANCE

TENSION

FRÉQUENCE

PHASE

POIDS

VOLUME

DIMENSIONS DE LA CUVE

CAPACITÉ DE LA CUVE

AU SOL

900 mm

400 mm

900 mm

12 kW

400 V

50/60 Hz

3N

56 kg

0.5 m3

250x318x525 mm

15 LT.

STRUTTURA

AU SOL

HAUTEUR

900 mm

LARGEUR

400 mm

PROFONDEUR

900 mm

PUISSANCE

12 kW

TENSION

400 V

FRÉQUENCE

50/60 Hz

PHASE

3N

POIDS

56 kg

VOLUME

0.5 m3

DIMENSIONS DE LA CUVE

250x318x525 mm

CAPACITÉ DE LA CUVE

15 LT.


CARACTÉRISTIQUES

Friteuse électrique à une cuve, monobloc sur armoire fermée avec porte à battant. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bac Lt. 15. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupà ... ration des résidus de cuisson. Chauffage par résistance blindée en acier inox AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac Allumage du chauffage signalé par un voyant orange sur le bandeau de commande. Température de l'huile dans le bac contrôlée par thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. pieds en acier inox réglables en hauteur


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