SÉRIE
900
FAMILLE
FRITEUSES
VERSION
EL
MODÈLE
NEFE93210
FRITEUSE ÉLECTRIQUE, 2 CUVES DE 10 + 10 L.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA CUVE
CAPACITÉ DE LA CUVE
AU SOL
900 mm
600 mm
900 mm
18 kW
400 V
50-60 Hz
3N
78 kg
0.7 m3
210x400x140 mm
10 L
STRUTTURA
AU SOL
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
600 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
18 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
78 kg
VOLUME
0.7 m3
DIMENSIONS DE LA CUVE
210x400x140 mm
CAPACITÉ DE LA CUVE 10 L
CARACTÉRISTIQUES
Friteuse électrique à 2 cuves, monobloc sur armoire fermée avec porte à battant. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bac Lt. 10+10. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récu ... ération des résidus de cuisson. Chauffage par résistance blindée en acier inox AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac Allumage du chauffage signalé par un voyant orange sur le bandeau de commande. T Température de l'huile dans le bac contrôlée par thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. pieds en acier inox réglables en hauteur
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