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SÉRIE
900
FAMILLE
FRITEUSES
VERSION
ÉLECTRONIQUE
MODÈLE
NEFE93210E
FRITEUSE ÉLECTRONIQUE 2 CUVES 10+10 LT
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA CUVE
CAPACITÉ DE LA CUVE
AU SOL
900 mm
600 mm
900 mm
18 kW
400 V
50-60 Hz
3N
78 kg
0.7 m3
210x400x140 mm
10 L
STRUTTURA
AU SOL
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
600 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
18 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
78 kg
VOLUME
0.7 m3
DIMENSIONS DE LA CUVE
210x400x140 mm
CAPACITÉ DE LA CUVE 10 L
CARACTÉRISTIQUES
Friteuse électronique avec 2 bacs, monobloc sur armoire fermée avec porte à battant. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Bacs de cuisson emboutis en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bacs Lt. 10+10. Bacs avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la ... récupération des résidus de cuisson. Chauffage par résistances blindées en acier inox AISI 304 placées à l'intérieur du bac et pivotantes plus de 90° pour faciliter le nettoyage. Contrôle et réglage des fonctions par fichier électronique rétro-éclairé avec technologie touch, black musk. Réglage de la température juste au grade °C, trois timer intégrés avec buzzer quand le temps termine et auto-fermeture pour baisser la consommation, fonction stand-by avec set point à définir, signaux acoustiques et visuels du temps et températures. La température est signée aussi à appareil fermé, auto-diagnostic pour le bon fonctionnement de l'appareil et entrées digitaux à basse tension pour améliorer la consommation. Température de cuisson contrôlée électroniquement avec réglage de 100°C à 180°C. thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour robinet de vidage fournis. Pieds en acier inox réglables en hauteur.
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