PRODUITS CONNEXES
SÉRIE
900
FAMILLE
FRY TOP
VERSION
EL
MODÈLE
NEBE93TLC
FRY TOP ÉLECTRIQUE 60 PLAQUE LISSE CHROMÉE TOP
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
À POSER
320 mm
600 mm
900 mm
10.5 kW
400 V
50-60 Hz
3N
85.5 kg
0.27 m3
535x700 mm
STRUTTURA
À POSER
HAUTEUR
320 mm
LARGEUR
600 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
10.5 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
85.5 kg
VOLUME
0.27 m3
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
535x700 mm
CARACTÉRISTIQUES
Fry-Top électrique Top, une zone de cuisson avec plaque lisse chromée inclinée. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Plaque de cuisson rabaissée de 4 cm par rapport au plan du travail, fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Surface de cuisson couverte en chrome dur poli avec zone froide de 6,5 cm à l'avant de la pla ... ue. Orifice d'égouttement des graisses de forme circulaire diam. 4 cm. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Chauffage par résistances blindées en Incoloy. Allumage du chauffage signalé par voyant sur panneau de commandes. Température de cuisson contrôlée thermostatiquement par régulation de 110 à 280 C°. Thermostat de sécurité qui intervient en cas de défaut de thermostat de travail. Surface de cuisson 54,5x70 cm. Pieds réglables en hauteur. Avec raclette pour plaque lisse pour le nettoyage.
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