SÉRIE
900
FAMILLE
FRY TOP
VERSION
GAZ
MODÈLE
NEBG94GMC
FRY TOP À GAZ LISSE ET STRIÉE CHROMÉE, DE 80CM SUR ARMOIRE OUVERTE
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
ELECTRICITÉ AU GAZ
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
ARMOIRE OUVERTE
900 mm
800 mm
900 mm
21 kW
130 kg
0.9 m3
735x700 mm
STRUTTURA
ARMOIRE OUVERTE
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
800 mm
PROFONDEUR
900 mm
ELECTRICITÉ AU GAZ
21 kW
POIDS
130 kg
VOLUME
0.9 m3
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
735x700 mm
CARACTÉRISTIQUES
Fry-Top à gaz, 2 zones de cuisson avec plaque 2/3 lisse, 1/3 striée inclinée, monobloc sur armoire ouverte. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Plaque de cuisson rabaissée de 4 cm par rapport au plan de travail, fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Surface de cuisson polie avec zone froide de 6,5 cm à l'avant d ... la plaque Orifice d'égouttement des graisses de forme circulaire diamètre 4 cm Lèchefrites capacité 2,5 l Chauffage par brûleur en acier à flamme stabilisée 2 branches et 4 rangées de flamme pour chaque zone, avec veilleuse et thermocouple de sécurité Distribution du gaz contrôlée par soupape thermostatique de sécurité avec thermocouple Température de cuisson contrôlée manuellement par thermostat réglable de 110° à 280° C. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon de protection contre l'eau. surface de cuisson 74,5x70 cm. pieds en acier inox réglables en hauteur comprend raclette pour plaque
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