SÉRIE
900
FAMILLE
FRY TOP
VERSION
ÉLECTRONIQUE
MODÈLE
NEBE94ALSE
FRY TOP ÉLECTRONIQUE 80 LISSE SUR AROMIRE 2 PORTES CHROME SATINÉ
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
ARMOIRE FERMÉE
900 mm
800 mm
900 mm
15 kW
400 V
50-60 Hz
3N
141 kg
1 m3
735x700 mm
STRUTTURA
ARMOIRE FERMÉE
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
800 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
15 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
141 kg
VOLUME
1 m3
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
735x700 mm
CARACTÉRISTIQUES
Fry-Top électronique deux zones de cuisson avec plaque chrome satiné lisse inclinée, monobloc sur armoire ouverte. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Plaque de cuisson rabaissée de 4 cm par rapport au plan du travail, fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Surface de cuisson givrée avec zone froide de 6,5 cm à l ... avant de la plaque. Orifice d'égouttement des graisses de forme circulaire diam. 4 cm. Lèchefrites capacité 1,5 lt. Chauffage par résistances blindées en Incoloy Contrôle et réglage des fonctions par fichier électronique rétro-éclairé avec technologie touch, black musk. Réglage de la température juste au grade °C, trois timer intégrés avec buzzer quand le temps termine et auto-fermeture pour baisser la consommation, fonction stand-by avec set point à définir, signaux acoustiques et visuels du temps et températures. La température est signée aussi à appareil fermé, auto-diagnostic pour le bon fonctionnement de l'appareil et entrées digitaux à basse tension pour améliorer la consommation. Appareil conçu pour l'option sonde avec signal acoustique quand on obtient la température au cœur du produit. Température de cuisson contrôlée électroniquement avec réglage de 0°C à 280°C. Thermostat de sécurité fourni. Surface de cuisson 74,5x70 cm. Pieds en acier inox réglables en hauteur. Avec raclette pour le nettoyage.
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