SÉRIE
900
FAMILLE
FRY TOP
VERSION
EL
MODÈLE
NEBE94ALC
FRY TOP ÉLECTRIQUE LISSE CHROMÉE, DE 80CM SUR AROMIRE 2 PORTES
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
ARMOIRE FERMÉE
900 mm
800 mm
900 mm
15 kW
400 V
50-60 Hz
3N
141 kg
1 m3
735x700 mm
STRUTTURA
ARMOIRE FERMÉE
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
800 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
15 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
141 kg
VOLUME
1 m3
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
735x700 mm
CARACTÉRISTIQUES
Fry-Top électrique, 2 zones de cuisson avec plaque lisse chromée inclinée, monobloc sur armoire ouverte. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Plaque de cuisson rabaissée de 4 cm par rapport au plan de travail, fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Surface de cuisson polie avec zone froide de 6,5 cm à l'avant de l ... plaque Orifice d'égouttement des graisses de forme circulaire diamètre 4 cm Lèchefrites capacité 2,5 l Chauffage par résistances blindées en Incoloy activation du chauffage signalé par un voyant sur le bandeau de commande. Température de cuisson contrôlée par thermostat réglable de 110° à 280°C. Thermostat de sécurité qui intervient au cas de défaut au thermostat de travail. surface de cuisson 74,5x70 cm. pieds en acier inox réglables en hauteur comprend raclette pour plaque
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