SÉRIE
900
FAMILLE
FRY TOP
VERSION
ÉLECTRONIQUE
MODÈLE
NEBE93TMCE
FRY TOP ÉLECTRONIQUE 60 MIX CHROMÉE EN PORTE A FAUX
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
VOLUME
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
À POSER
320 mm
600 mm
900 mm
10.5 kW
400 V
50/60 Hz
3N
0.27 m3
535x700 mm
STRUTTURA
À POSER
HAUTEUR
320 mm
LARGEUR
600 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
10.5 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50/60 Hz
PHASE
3N
VOLUME
0.27 m3
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
535x700 mm
CARACTÉRISTIQUES
Fry-Top électronique un zone de cuisson avec plaque mixte chromée inclinée. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Plaque de cuisson rabaissée de 4 cm par rapport au plan du travail, fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Surface de cuisson givrée avec zone froide de 6,5 cm à l'avant de la plaque. Orifice d'égoutte ... ent des graisses de forme circulaire diam. 4 cm. Lèchefrites capacité 1,5 lt. Chauffage par résistances blindées en Incoloy Contrôle et réglage des fonctions par fichier électronique rétro-éclairé avec technologie touch, black musk. Réglage de la température juste au grade °C, trois timer intégrés avec buzzer quand le temps termine et auto-fermeture pour baisser la consommation, fonction stand-by avec set point à définir, signaux acoustiques et visuels du temps et températures. La température est signée aussi à appareil fermé, auto-diagnostic pour le bon fonctionnement de l'appareil et entrées digitaux à basse tension pour améliorer la consommation. Appareil conçu pour l'option sonde avec signal acoustique quand on obtient la température au cœur du produit. Température de cuisson contrôlée électroniquement avec réglage de 0°C à 280°C. Thermostat de sécurité fourni. Surface de cuisson 54,5x70 cm. Pieds en acier inox réglables en hauteur. Avec raclette pour le nettoyage.
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